Сядам на терасата вкъщи, розовият залез ме обгръща, а аз бързам да запечатам морските си изживявания от изминалите дни с виртуално мастило. Мисля си, че животът е хубав, много по-хубав, когато не бързаш за никъде (освен може би за резервацията, която едва си направил по-рано, таейки надежда да имаш къде да вечеряш). Когато шумът на морските вълни се преплита с лежерния ритъм на крайбрежния бар, а горещият пясък прегръща босите ти стъпала.
Животът е хубав, много по-хубав край морето.
Краткото бягство от софийската динамика и интензитета на всякакви ангажименти беше приятно, разтоварващо и изпълнено с вкусна храна. Кулинарната вселена на Черноморец бе неочаквана изненада – приветлива атмосфера, любезен персонал и разбира се, каквото и да имаше в чиниите ни, си струваше всяка хапка. Препоръчвам да посетите ресторант Панорама, който очарова със своя модерен, trendy vibe и красива градина. Ако пък сте в настроение за типично морско изживяване, бистро Vromos също е супер. Усещането, което ми донесе, бе някак носталгично – тичащи наоколо деца, микс балканска музика и добре приготвена храна. Сякаш се върнах десетина-петнайсет години назад, когато тичащото наоколо дете бях аз. Ресторантът се намира на центъра на Черноморец и сам по себе си не е никак претенциозен, просто приятно място за вечеря след дълъг ден на плажа.
Ресторант Мястото бе перлата на кулинарния ни експириънс. Кацнало на ръба на морето, сред дива и привидно безлюдна местност, миниатюрното ресторантче излъчва приятна непретенциозност и впечатлява с романтична гледка към бушуващите се морски вълни, обагрени в цветовете на залязващото слънце. Всичко става още по-хубаво от вниманието на персонала и наистина вкусното меню – прясно уловени риби на скара, хубаво и добре изстудено вино и изкусителни десерти. Въпреки че домашният нуга сладолед с орехи и смокини не беше стегнал и не успяхме да го опитаме, съм убедена, че би бил запомнящо се изживяване за вкусовите ни рецептори.
До закътаното заливче се върви по черен път през гората и макар на пръв поглед да изглежда сложно и объркващо, просто трябва да сте ретро и да следвате табелите, вместо GPS-a. С кола се стига до самата ограда на ресторантчето, а пространство за паркиране се намира в излишък.
Понеже местенцето е съвсем малко – десетина маси с гледка към морето, предварителната резервация е повече от задължителна. Друго, което силно препоръчвам, е да разполагате с кеш, защото противното предразполага към трагикомични ситуации – като да преровите чанти, портфейли и джобове и да стоварите на масата половината си сметка в монети. Любезните домакини проявиха разбиране (утешавам се с мисълта, че не сме единствени), макар че заслужаваха десеторно по-голям бакшиш от нашето тъжно и самотно левче.
През юли открих също…
Coffee Syndicate на улица „Московска“ 3 или новото must-visit място в града, което грабва с гледка към сърцето на София, чудесни кафе напитки и току-що приготвени еклери.
Кръчмарница Оборище на улица „Оборище“ 35, което е сравнително нов ресторант с много хубава градина.
Бар Flip-Flop на улица „Оборище“, където можете да се отбиете за брънч с капучино или лежерна вечер с наливна бира или коктейл.
Бар Ботаник, където научих, че съществувало такова нещо като безалкохолен джин и ром.
+това на улица „Марин Дринов“ 30, което е приятно кафене в любимото Оборище със спокойна атмосфера и хубаво кафе.