През тази една година от създаването си, Coffee Syndicate се превърна в нещо като мой втори дом (за доказателство скролнете и пребройте тамошните кадри във фийда ми). Шегувам се, че ако някога искате да ме срещнете accidentally, on purpose, там се крие най-добрият ви шанс.
От чудесната локация, през модерната естетика, хубавото кафе и божествените еклери до симпатичните хора зад бара — Coffee Syndicate получава thumbs-up (ама не онзи boomer-ския) по всички критерии. Ако все още не сте минали оттам, сложете си го като първа точка в плановете за идния уикенд.
И сега стигаме до най-якото: този юли Coffee Syndicate отпразнува първия си рожден ден, само че вместо да получава подаръците, ги раздава. От съвместната ни игра в #Instagram можете да си спечелите лате арт обучение с Велимир (който освен съосновател на кафенето, е и първият официален национален лате арт шампион на България под егидата на Specialty Coffee Association, тоест не е за изпускане), две “бомбички” с кафе, изпечено от супер готина амстердамска пекарна, или цели десет еклера (които също не трябва да изпускате). Този от снимките например е новият сезонен вкус с кайсии, орехи и миниатюрни целувки. Chef’s kiss, честно.
В новия брой на нюзлетъра over a cup of cappuccino пък Вели дава нещо като preview с препоръки как да си приготвим капучиното у дома така, че почти да се усеща все едно ни го е забъркал някой много готин бариста. Например за моментите, когато искате да си цъкате сериали вкъщи цял уикенд, или за някой натегнат следобед в офиса, който да “оттегнете” с чаша горещо (или студено) капучино.